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lunes, 3 de diciembre de 2012

La hora del té (verde)



Cuando llega el frío me encanta disfrutar de una deliciosa y calentita taza de té, a poder ser verde, endulzada  con una cucharadita de miel. Una costumbre que, no sólo es reconfortante, sino también muy sana.

Hasta 25 beneficios para la salud se le atribuyen a esta deliciosa bebida entre los que destacan:

- Reduce el riesgo de cáncer
- Combate el envejecimiento
- Fortalece los huesos
- Ayuda a reducir el colesterol
- Previene la obesidad
- Previene las caries
- Reduce los niveles de glucosa en la sangre
- Estimula la inmunidad
- Previene enfermedades cardiovasculares

Sean ciertas o no tantas bondades como se le atribuyen al té verde, la verdad es que los polifenoles que lo componen (flavonoides, catequinas y taninos) poseen un gran poder antioxidante, más efectivos incluso que la Vitamina C o E.

Con una o dos tazas al día de té verde endulzadas con miel o stevia reconfortaremos nuestro cuerpo de los rigores invernales y será suficiente para disfrutar de sus beneficiosas propiedades para nuestra salud y belleza.





miércoles, 13 de julio de 2011

Guapa con sandía


Hoy voy a recomendaros una receta sencillísima y sana para combatir la sed y el calor. Sólo necesitamos unos trozos de sandía a los que habremos quitado las pepitas y tres o cuatro cubitos de hielo. Lo ponemos todo en la batidora unos minutos y listo! ya tenemos preparada una refrescante bebida llena de antioxidantes que nos ayudará a recuperar la piel de los estragos del sol.


Las principales vitaminas que contiene la sandía son las siguientes:

Licopeno, responsable del color intenso de esta fruta, que, una vez dentro del organismo, se transforma en Vitamina A, muy útil en la prevención de ciertos tipos de cáncer y disminución del colesterol.

Vitamina B6, cuya función dentro del organismo es el aprovechamiento de los hidratos de carbono, grasas y proteínas además de regular el sistema nervioso.

Vitamina B3, ayuda a mantener bajos los niveles de colesterol, reduce la hipertensión, protege el aparato digestivo y nos mantiene la piel en buen estado.

Así podemos aprovechar las maravillosas propiedades de la sandía al mismo tiempo que disfrutamos de un refrescante y delicioso granizado casero, que además tiene poquísimas calorías. Qué más se puede pedir?